Son muchas las aventuras que están pasando en mi vida en poco tiempo, un nuevo país, una nueva vida, un nuevo destino, maternidad... Y son muchas las experiencias que estoy teniendo...¡Una nueva cada día seguro! Espero que con este blog podáis seguirme.
martes, 14 de octubre de 2014
Aubusson, ese lugar
viernes, 10 de octubre de 2014
Utensilios básicos en la cocina: Lékué
domingo, 5 de octubre de 2014
Un bonito cuento
viernes, 3 de octubre de 2014
Sopa-puré de patatas, zanahorias y calabacín
miércoles, 1 de octubre de 2014
viernes, 26 de septiembre de 2014
Galletas americanas: ideales para una merienda
¡Buenos días!
Ingredientes:
1 huevo
80 gr de azúcar
1 pizca de sal
180 gr de harina
60 gr de mantequilla
1 sobre de levadura Royal
2 cucharada de café de azúcar vainillado (no tenía en casa, así que lo que hice fue poner esa cantidad de azúcar y una misma medida de esencia de vainilla)
100 gr de pepitas de chocolate
Preparación:
1.- Colocar todos los ingredientes, excepto el chocolate en el vaso y mezcla 15 segundos en velocidad 5
2.- Agrega las pepitas de chocolate y mezcla 5 segundos en velocidad 4
3.- Forma bolas con la mano y aplástalas (si queda la masa pegajosa, enharina las manos para trabajarla más facilmente)
4.- Ponlas sobre una bandeja con un papel de horno y hornea de 12 a 15 minutos a 180ºC (en mi horno 12-13 minutos eran suficiente, recuerda que no deben quedar muy tostadas por fuera para que el interior quede húmedo)
Y nada más, os dejo una foto del resultado. Me han encantado, creo que son una muy buena opción para meriendas o fiestas infantiles porque son rápidas, sale una buena cantidad y podemos conocer de buena mano la materia prima que estamos usando.
La receta la he sacado de www.velocidadcuchara.es, que es una web muy interesante para los amantes de la thermomix.